Agriturismo
Il Fontanile
Menù Santo Stefano
2024
Antipasti
Coppa, salame e prosciutto crudo con gnocco fritto
Crostino lardo e miele
Tomino di latte vaccino con marmellata di cipolle
Cotechino in crosta con mostarda
Polpetta di spinaci e crema di zola
Primi
Risotto ai funghi
Lasagna al ragù bianco e castagne
Secondo
Tagliata di manzo con Patate al
rosmarino
Dolce
Meringata con salsa ai frutti di bosco
Panettone e pandoro con crema di mascarpone
Acqua, Vino in caraffa*, Caffè
45 euro
* 1 caraffa ogni 4 persone
* 1 caraffa ogni 4 persone
* 1 caraffa ogni 4 persone
Menù Natale
2024
Antipasti
Coppa, salame e prosciutto crudo con gnocco fritto
Medaglione di polenta con cotechino e lenticchie
Tomino di latte vaccino con Miele e granella di pistacchio
Crostino con spuma di formaggio, mele e noci
Brioche con Lonzino e salsa ai capperi
Bocconcino di castagna e bacon
Primi
Risotto ai mirtilli con crema di gorgonzola
Ravioli ai porcini con burro profumato al timo
Secondo
Filetto di manzo con Patate al rosmarino
Dolce
Meringata con salsa ai frutti di bosco
Panettone e pandoro con crema di mascarpone
Frutta secca e mandarini
Acqua, Vino in caraffa*, Caffè
65 euro
Cenone di Capodanno
2025
Antipasti
Coppa, salame e prosciutto crudo con gnocco fritto
Medaglione di polenta con ragù di faraona
Tomino di latte vaccino con Miele e granella di
pistacchio
Crostino con spuma di formaggio, mele e noci
Brioche con Lonzino e salsa ai capperi
Bocconcino di castagna e bacon
Primi
Risotto con salsiccia mantecato al mascarpone
al profumo di limone
Lasagnetta ai funghi
Secondo
Tagliata di manzo con Patate al rosmarino
Dolce
Meringata con salsa ai frutti di bosco
Panettone e pandoro con crema di mascarpone
Cotechino con lenticchie e spumante
Acqua, Vino in caraffa*, Caffè
80 euro
Menù
Mese di Maggio
2025
Antipasti Misti della Casa
Risotto con crema di Basilico
Lasagnetta con zucchine e scamorza
Tagliata di Manzo con Patate al Forno
Dolce
Acqua, Vino in caraffa*, Caffè
40 euro
* 1 caraffa ogni 4 persone