Agriturismo
Il Fontanile
* 1 caraffa ogni 4 persone
* 1 caraffa ogni 4 persone
* 1 caraffa ogni 4 persone
Menù Pasqua
2025
Entrèe di benvenuto
Tartare di Manzo
Bruschetta al pomodoro
Antipasti
Tagliere di salumi
prosciutto crudo, Bresaola, salame
con gnocco fritto
Tagliere di formaggi
con confettura e giardiniera
Primi
Risotto asparagi e pancetta croccante
Ravioli alle ortiche con burro profumato al limone
Secondo
Scottadito di Agnello con patate al rosmarino
Dolce
Fragole con gelato
Colomba
Acqua, Vino in caraffa*, Caffè
70 euro
Cenone di Capodanno
2025
Antipasti
Coppa, salame e prosciutto crudo con gnocco fritto
Medaglione di polenta con ragù di faraona
Tomino di latte vaccino con Miele e granella di
pistacchio
Crostino con spuma di formaggio, mele e noci
Brioche con Lonzino e salsa ai capperi
Bocconcino di castagna e bacon
Primi
Risotto con salsiccia mantecato al mascarpone
al profumo di limone
Lasagnetta ai funghi
Secondo
Tagliata di manzo con Patate al rosmarino
Dolce
Meringata con salsa ai frutti di bosco
Panettone e pandoro con crema di mascarpone
Cotechino con lenticchie e spumante
Acqua, Vino in caraffa*, Caffè
80 euro
Menù
Mese di Maggio
2025
Antipasti Misti della Casa
Risotto con crema di Basilico
Lasagnetta con zucchine e scamorza
Tagliata di Manzo con Patate al Forno
Dolce
Acqua, Vino in caraffa*, Caffè
40 euro
* 1 caraffa ogni 4 persone
Menù Pasquetta
2025
Entrèe di benvenuto
Tartare di Manzo
Bruschetta al pomodoro
Antipasti
Tagliere di salumi
prosciutto crudo, coppa, salame
con gnocco fritto
Tagliere di formaggi
con confettura e giardiniera
Primi
Risotto crema al basilico e burrata
Lasagna con besciamella allo zafferano e salsiccia
Secondo
Tagliata di manzo con rucola e patate al forno
Dolce
Fragole con gelato
Colomba
Acqua, Vino in caraffa*, Caffè
50 euro